Luego de un 2025 plagado de escándalos por los manejos del concejo escolar con el Servicio Alimentario Escolar (SAE) éste paso a ser administrado por el gobierno municipal.
Las promesas de transparencia y mejor servicio se desvanecieron rapidamente. El 12 de febrero de 2026, cuando Andrés Watson firmó el decreto que declaró la emergencia alimentaria en el distrito de Florencio Varela hasta el 31 de diciembre del 2026, estaba claro que la situacion no iba a cambiar demasiado. La repetición de los mismos vicios se hizo evidente demasiado pronto.
El 27 de febrero Andrés Watson por contratación directa otorgo $10.771.387,20 a ocho empresas, siendo varias de ellas las mismas que brindaron un servicio espantoso durante el 2025.
Las empresas son :
1) Mercado Del Plata SRL $ 3.491.241.594.
2) Supercam (Sosaya Mirta Graciela) $1.136.117.770
3) Nuevos del Tala $ 1.275.078.202.
4) Cobas Gustavo $ 192.464.274
5) Ture S.A $ 1.979.749.032
6) Desarrollos Productivos $ 612.931.922
7) Servicios integrales Catering $1.398.285.570
8) Dolce y Salado $ 636.418.656
La suma total da $ 10.771.387.020 (diez mil setecientos setenta y un millones trescientos ochenta y siete mil pesos).
En las 16 contrataciónes directas se presentaron dos empresas en cada una, siendo siempre las mismas 8 cambiando los roles de ganador y perdedor. A todas luces estamos ante un sistema que guarda la formalidad pero encierra acuerdos para nada transparentes.
El hecho llamativo es que existía una novena empresa llamada Lafilo S.R.L que solo se presentó en una de las contrataciones directas y perdió con Del Plata Mercado SRL un viejo amigo del poder, y nunca más volvio a participar.
La sociedad está cansada de ver qué les pibes y pibas comen mal en las escuelas, mientras el gobierno municipal recibe más de 10.000.000,00 millones de pesos .
Está claro que poco les importa los derechos y la salud de les pibes; las “viandas” empeoraron notablemente, y el gobierno municipal junto con el concejo escolar sostienen un sistema de recaudacion ilegal a costa de un derecho fundamental como es la comida. Andrés Watson y Laura Vivas deberán rendir cuentas ante la sociedad varelense.
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